Alimentos
Alimentos
En 2016, existían 24.6 millones de mexicanos que vivían con carencia alimentaria, la cual es más intensa en grupos de población como comunidades rurales, los discapacitados y los menores de edad. Las ecotecnologías relacionadas con sistemas alimentarios, se enfocan en la erradicación de la inseguridad alimentaria en México. En ese sentido, es importante una visión sistémica impulse la interacción entre la producción y el consumo de alimentos para identificar soluciones viables que impulsen la soberanía alimentaria a nivel hogar.
Fundación Ollin Quetzá, A.C.
Ubicación: México D.F.
Actividad: Fomento de la unión social entre las Empresas Socialmente Responsables e Instituciones sociales; creando espacios habitables con la implementación de huertos urbanos.
Servicio Desarrollo y Paz Huasteca Potosina A.C. (SEDEPAC Huasteca)
Ubicación: San Luis Potosí
Actividad: Difusión de ecotecnias para el desarrollo local sustentable.
Colegio de Postgraduado de Veracruz (COLPOS VER)
Ubicación: Veracruz
Actividad: Genera, difunde y aplica conocimiento para el manejo sustentable de los recursos
Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR)
Ubicación: Chiapas
Actividad: Investigación científica, que busca contribuir al desarrollo sustentable
Fondo Procuenca Valle de Bravo (FPCVB)
Ubicación: Estado de México
Actividad: Establecer estrategias, proyectos y acciones que favorezcan la permanencia de los bosques y el agua, y el mejoramiento de la calidad de los ecosistemas a través de una nueva relación de los pobladores con su entorno natural.
Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES)
Ubicación: Michoacán
Actividad: Conocimiento científico para la conservación
Las Cañadas Bosque de Niebla
Ubicación: Veracruz
Actividad: Cooperativa para la generación de modelos de vida sostenible
U’yoolche A.C.
Ubicación: Quintana Roo
Actividad: Cultura local y conservación de recursos naturales
Ruta Ahimsa
Ubicación: Michoacán
Actividad: Permacultura y formas de vida alternativa con presencia en Argentina, Chile, México y Perú
Grupo para Promover la Educación y el Desarrollo Sustentable A.C. (GRUPEDSAC)
Ubicación: México D.F.
Actividad: Capacitación en tecnologías alternativas para el desarrollo sustentable
Granja Orgánica Tequio
Ubicación: Puebla
Actividad: Agricultura y construcción sustentables, ecotecnología y educación
Asamblea Comunitaria Miravalle
Ubicación: México D.F.
Actividad: Participación y Organización Social
