Huertos Familiares

Resumen:

Los huertos familiares son parcelas contiguas a la vivienda donde se cultivan hortalizas de manera intensiva y continua durante todo el año. La producción de alimentos es generalmente para el autoconsumo familiar, pero el excedente puede comercializarse para producir un ingreso económico.

Descripción:

También son conocidos como solares o cultivos de traspatio,. Su principal función es proveer alimentos a la vez que se realizan prácticas productivas tradicionales y alternativas que promueven la conservación de los recursos naturales. Son considerados sitios de conservación de germoplasma in situ por la diversidad de especies, estructuras y asociaciones que se presentan. La incorporación de otras ecotecnias en los huertos familiares permite proveer recursos adicionales que contribuyen a la sustentabilidad de los sistemas. Un ejemplo de lo anterior es el aprovechamiento de los fertilizantes y abonos provenientes de biodigestores y baños secos.

Galería: