Taller de métodos de conservación de alimentos.


Descripción: En este curso se aprenderán el principio de refrigeración, congelación, ultra-congelación, ahumado, escabechado, deshidratación, envasado al vacío.

Fecha: Del 16 al 18 de junio del 2017

Costo: $3,800 MNX (50% de anticipo y 50 % cinco días antes del taller).

Lugar: CEDER, Piedra Grande, Huixquilucan, Estado de México.

Teléfono: 5294 4552 y 5294 0985

 
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